新種野菜

6月も半ばすぎですが、みなさん、お元気
サッカー勝ちましたね～！
後半はドキドキしすぎて、あとロスタイムが1分でも長ければ、
私、確実に倒れてました
ここのところ、5月の日付でひっそりと記事を書いていたのですが、
そんな記事にもnice！コメント、頂けた皆さま、感謝です。
また、この記事から通常営業(?)致しますので、よろしくお付き合いくださいませ。昨日、私の担当している講座に通われている受講生の方から、
珍しいものを頂きました

アイスプラントです。日本ではまだなじみも薄いようですが、
最近は、テレビとかにも取り上げられていて、じわじわ来てるみたいです
私は全くの初めて目にするものだったのでした
アイスという名前の由来ですが、写真をアップすると、

この葉や茎の表面に付いているのは水滴ではなく、何だかわからないんですけど、
透明な塊なのです。これが、氷のようでアイスってついたとかなんとか…ホントカナ

そしてこの野菜、噛んで見ると少ししょっぱいんです。
塩味が、わずかですがするんですよぉ。おもしろいでしょ。
ソルトリーフなんていう名前で商品化もされているようです。
頂いたものは、その方が借りている農園で栽培されたとかで、
講座の前に朝採りしてきてくださったものなんですが、
夜帰宅してから、生で摘まんで食べても、しゃきしゃきとした歯触りもよく、
みずみずしくて美味しかったです
ググってみたら、熱を加えてもおいしいらしく、たくさんのレシピがありました。
今度はお店で探して買ってみて、いろいろ料理してみたいと思います

珍しい野菜をくださった、Foco６さん、ありがとうございました。
また、違う新鮮野菜もお待ちしています(~-~;)ヾ(-_-;)コラコラ

コメント 13

　アイスプラント、スーパーで見かけました。
しょっぱい不思議な野菜ってコピーが
付いてました。その時は購入しませんでしたが
つぎ見かけたら買ってみます（笑）
by poporo (2010-06-16 19:21) 

自家栽培だとさらに美味しく感じそうですね♪
お店で見かけたらぜひ買ってみたいと思います(^_^)
by あや (2010-06-16 19:30) 

ああこれこれ、気になってましたよ。
でもまだ現物見たことないんですけどね（笑）
野菜炒めに調味料要らず・・・違うか（汗）
by 兄ちゃん (2010-06-16 23:59) 

おもしろいですね～( ´艸｀)
なんか、TVで見たことあるかも(´∀｀)
炒めてもおいしいんですねΣ(o>艸<o)
by コリラックマ (2010-06-17 01:08) 

私も気になってました～
やはり現物は見たことありません（笑）
あったら絶対買ってみたいと思ってる一品です。
試食してる芸能人がすごく美味しそうにしてたので
気になってたんです（踊らされてる；）
hisamikoさんのお墨付きなら確実ですね。

カメラの寿命の方でしょう、うん。
でも、全然です。プチプチ感、ちゃんと伝わってまっせ～。
by （な￣▽￣お） (2010-06-17 02:49) 

こんな野菜だったんですね！Ｄ手前駅にクイーンズあるから、あすこならあるかな？それとも成城石井とかならあるかなぁ？＾＾
by shikayu (2010-06-17 09:02) 

皆さま、nice!　コメント、゛v(^_^ v)=アリガトウ=(v ^_^)v゛です。
:*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨'

poporoさん
おお、スパーで売っているのですね。
多分、サボテンとかと近い種類の植物だと思うんですが、
ほんとみずみずしい感じがよかったですよ。
ぜひ、試してみてください。
:*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨'

あやさん
そうなんですよね、無農薬で栽培されているそうで、
頂いたときに、その場でかじってみました。
我慢が無さ過ぎですかしら(#・・#) ポッ
:*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨'

兄ちゃん
ご存知でしたか。私だけかな知らなかったの(^^ゞ
市販のものは、培地に塩を埋めたりして、
より塩味が強く出るようにするらしいです。
まさに調味料いらずかもです。
:*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨'

コリラックマさん
おもしろいですよね。
レシピをぐぐると、だし巻きの中に入れるとかもありました。
しょっぱい以外に癖が無いので、
どんな食材とも相性がいいのかもしれません。
:*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨'

（な￣▽￣お）さん
ぜひぜひ、試して～！
ウン！ウン！お勧めです。
写真コメント反応してくれてうれしいです。
そろそろデジカメ買い替え時かなと思ってます。
:*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨'

shikayu　さん
聞くところよると、高級野菜らしいです。
ですから、お高いスーパーならあるかもですね。
三浦屋とかには売ってるみたいでーす。
:*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨'
by hisamiko (2010-06-17 10:04) 

熱を加えても美味しいんですね。ふむふむ、ますます興味が湧いてきました。近々クイーンズに買いに行ってみます！
こんなお野菜を栽培してらっしゃる生徒さん、なんかリッチですね～。
素敵だわ～。
by kimuerichan (2010-06-17 11:18) 

いろんな野菜があるんですね☆
ちょっと前にsonetBlogで農家の方から
セルバチコ というのをもらって
これまでに食べたことのない味に
驚いたのを覚えております♪
by お茶屋 (2010-06-17 12:37) 

もっと野菜売場の隅々まで見ないとダメね。
でも鳩印さんじゃ置いてないか・・
クイーンズならあるのね？今度探して見ます！
by ももりん (2010-06-17 20:26) 

皆さま、nice!、コメント、▽ありがとう▽　ヽ(#^ー゜#)vです！
:*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨'

kimuerichna　さん
そうなんですよ。なかなか素敵な方です。
教える人が素敵だと、やっぱり
生徒さんのレベルも高いのよ…ナーンチャッテ (・_・)ヾ(^^; オイオイ
:*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨'

お茶屋さん
セルバチコですか、これも知らなかったので、
ぐぐってみたら、ルッコラ系なのですね。
ほんと、いろんな野菜があるんですね。
:*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨'

ももりん　さん
流行りものなので、そのうち、いろんなところで
見つけられるようになるんじゃないでしょうか。
楽天で300g 680円で売られていました。
野菜の300gってどれくらいでしょうね。高いのかな？
:*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨':*:'¨'
by hisamiko (2010-06-18 23:59) 

サッカー1回戦勝ちましたね！
今日は残念だったけど、次、頑張って欲しいですo(´▽｀*)/
by qoo2qoo (2010-06-19 23:41) 

qoo2qoo さん
もしかしたらオランダに勝てるかもとか思っちゃいましたよ。
今日は残念でした(-_-;)
by hisamiko (2010-06-20 00:01)